{"product_id":"cold-steel-kuchynsky-noz-pruzny-vykostovaci-noz-commercial-series","title":"Cold Steel Commercial Series preklopni nož za kostanje","description":"\u003cp\u003eProžen nož za odkoščevanje. Nož za odkoščevanje se uporablja za rezanje maščobe in tetiv ter za ločevanje mesa od kosti. Kuhinjski nože Commercial Series je serija tovarniško proizvedenih kuhinjskih nožev, ki jih je zasnoval predsednik podjetja Cold Steel Lynn C. Thompson. Nože z izjemno poliranimi rezili so namenjeni za delo od mesarjev in mesarnic, komercialnih kuhinjskih in šefov kuharjev do lovcev in ribičev ali domačih kuhinjskih. Rezila nožev so narejena iz nemške jekla 4116. To jeklo je nerjavno in se zlahka brusi za obnovitev ostrine. Ročaj je narejen iz dveh materialov. Podlaga ročaja je narejena iz trdnega polipropilena, ki nožu daje obliko in odličnih lastnosti trdnosti, površina pa je obložena z mehkim in prožnim sintetičnim polimerom z oznako Kray-Ex, ki preprečuje drsenje ročaja. Kako pravilno ravnati z nožem za meso Nože vedno umivajte ročno. Vroča voda in para iz pomivalnega stroja so za nože škodljive. Po uporabi jih umijte pod tekočo vodo in dobro osušite. Nože vedno shranjujte v stojala ali etui. Vstavite jih v stojalo s stranico rezila navzgor, da preprečite otupitev. Nikoli ne vstavljajte nožev prosto v predal z drugimi noževi ali drugim kovinskim orodjem. Pri delu vedno uporabljajte deske iz mehkih materialov, kot so les ali plastika. Porcelanaste deske, steklo ali umetni ali naravni kamen so neprimerni. Nože morate redno brušiti, tupi nože so lahko nevarni. Nože lahko naostrite s pomočjo brusa, brusa za nože ali uporabite brusni kamen. Po uporabi brusa bi se rezilo moralo izenačiti na usnjeni jermenu ali s pomočjo brusa. Idealno je izkoristiti storitve profesionalnega brusilca vsaj enkrat letno.\u003c\/p\u003e","brand":"Cold Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62822320243057,"sku":"20VBBFZ","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/0069\/3105\/files\/cold-steel-kuchynsky-noz-pruzny-vykostovaci-noz-commercial-series-28922.jpg?v=1767769376","url":"https:\/\/www.waragod.at\/sl\/products\/cold-steel-commercial-series-preklopni-noz-za-kostanje","provider":"WARAGOD","version":"1.0","type":"link"}