Das Grik-Messer wurde von dem amerikanischen Messermacher Andrew Demko entworfen, mit dem Cold Steel schon seit vielen Jahren zusammenarbeitet. Es ist als sehr funktionales Arbeitsmesser für den täglichen Gebrauch konzipiert. Die Klinge ist aus japanischem AUS 8A Stahl gefertigt. Dieser rostfreie Stahl hat sehr gute Festigkeitseigenschaften und wird hauptsächlich als Material für Schneidwerkzeuge verwendet. Der Stahl wurde anschließend wärmebehandelt, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Klingenhalt und einfachem Nachschärfen zu erreichen. Das Tri-Ad Lock™ verhindert, dass sich das Messer spontan oder ungewollt schließt, auch nach natürlicher Abnutzung im Laufe der Zeit.

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