Klassische norditalienische Küche mit einem modernen Touch. Risotto ist bekannt für seine dicke und cremige Konsistenz und eignet sich perfekt als "primo piatto" - als einfacher und eleganter erster Gang. Zu den Hunderten von Variationen, die im Laufe der Jahrhunderte entstanden sind, haben wir eine weitere hinzugefügt: gefriergetrocknetes Risotto aus Gerste und grünen Linsen, kombiniert mit rotem Paprika, Lauch und Kürbiskernen, alles in einer cremigen Avocado-Mousse. Ein echter veganer Leckerbissen für Outdoor-Abenteurer, die unterwegs gerne eine leckere warme Mahlzeit zu sich nehmen.

Die Mahlzeiten werden gefriergegart und gewürzt, bevor sie gefriergetrocknet werden.

Es gibt keine künstlichen Zutaten, keinen zugesetzten Zucker, kein Palmöl und keine Konservierungsstoffe. Das Essen besteht aus 100 % natürlichen Zutaten. Die Haltbarkeitsdauer beträgt etwa 4 Jahre.

Informationen für Verbraucher:

• Vegane Ernährung
• Laktosefrei

Zutaten:

• 41% rote Paprika
• grüne Linsen 14%
• Bohnen 20%
• Avocado 4%
• Lauch
• Gewürze, Kräuter
• Kürbiskerne
• Olivenöl
• Zitronensaft
• Knoblauch

Tabelle der Nährwerte:

Die Werte sind in Gramm angegeben.

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