Keramik-Schleifeisen mit einer Länge von 25,4 cm, geeignet zum feinen Schärfen aller Stahlmesser. Wir empfehlen es zum schonenden Schärfen des Messers nach dem Schärfen auf einem Stein oder auch während der Arbeit in der Küche. Der geformte Softgriff liegt auch bei langem Schleifen angenehm in der Hand.

• Ein sehr harter Keramikstahl
• Geeignet zum Feinschleifen einer auf Stein geschärften Klinge
• Ergonomisch geformter gummierter Griff (sanft in der Hand)
• Die Möglichkeit, eine Stahlplatte aufzuhängen
• Körnung Keramikstahl 1200
• Länge des Schleifteils des Stahls 26 cm
• Gesamtlänge inklusive Griff 37 cm

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